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| 호텔프로젝트기획론 | 호텔현장학습 | 카페·레스토랑창업론 | 외식프랜차이즈산업의 이해 | |
| 호텔인적자원관리 | 호텔프론트객실실무 | 외식서비스 위생학 | 외식사업상권분석 | |
| 커피바리스타와 티소믈리에의이해 | 급식경영론 | |||
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| 심화과목군 | 세계식문화의 이해 | 와인과소믈리에의이해 | 푸드코디네이트 | 한식과식재료 |
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| 고객서비스마케팅 | 호텔회계원리 | 관광법규 | 카지노산업의이해 | |
| 이벤트기획론 | 서비스산업경영 | |||
| 시장조사분석 | 세계문화와관광사 | |||
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| 호텔경영론 | 관광학원론 | 경영학개론 | ||
