자격증안내

• 커피에 대한 이론과 기초를 배울 수 있는 과정

발급기관

• 한국커피로스터연합(CRAK)

자격증 발급기준

• 관련 교과목 이수 후 한국커피로스터연합에서 소정의 절차를 거친 자

개설학과

• 외식조리경영학과

개설과목

• 커피하우스창업론 (2학기 개설)

활용분야

• 핸드드립, 로스팅, 라떼아트, 에스프레소, 커피이론과정 전문가로 활동하기 위한 기초 과정